haşlanmış yumurta pişirmek için basit bir tarif:

İşte haşlanmış yumurta pişirmek için basit bir tarif:

Malzemeler:

Taze yumurtalar (gerekli porsiyon sayısına göre)
Elma sirkesi veya normal masa sirkesi (1-2 çorba kaşığı)
Tuz (tadına göre)
Karabiber (tadına göre)

Talimatlar:

Haşlanmış yumurtaların pişirilmesi hız gerektirdiğinden, gerekli tüm malzemeleri ve yemekleri önceden hazırlayın.

Tencereyi veya geniş bir tencereyi su ile yüksekliğinin yarısına kadar doldurun ve kaynatın.

Sirkeyi kaynar suya ekleyin. Sirke yumurtaların formda daha iyi kalmasına yardımcı olacaktır.

Yumurtaları ayrı bardaklara veya tabaklara ayırın.

Bir kaşık kullanarak kaynar suyun ortasında bir girdap oluşturun ve yumurtalarını birer birer suya dikkatlice indirin, proteinlerini bir arada tutmaya çalışın.

Haşlanmış yumurtaları 3-4 dakika boyunca hafif bir kaynamada pişirin. Zaman, yumurtaların büyüklüğüne ve sarısının istenen hazırlanma derecesine bağlı olarak değişebilir. Daha küçük yumurtalar ve daha uzun pişirmeler daha yumuşak bir yumurta sarısı oluşturacaktır.

Yumurtaları sudan dikkatlice çıkarmak için delikli bir kaşık kullanın. Fazla nemden kurtulmak için kağıt havluya bir kenara koyun.

Haşlanmış yumurtalara tuz ve karabiber serpin, tost, ingiliz çöreği, avokado veya salata ile servis yapın.

Bu ihale ve nemli haşlanmış yumurtalar kahvaltı veya hafif öğle yemeğinize mükemmel bir katkı sağlayacaktır. Afiyet olsun!